다들 치즈케잌 좋아하시나요? 

어제 저희 아이들과 친구 딸의 생일이 너무 가까워서 매년 촛불을 세명 다같이 부는 연중행사를 치즈케잌 팩토리가서 (아이들 학교 끝나고 바로 갔어요.) 하고 왔어요.

워낙에 치즈케잌 뿐만 아니라 파스타 맛있기로도 유명한 곳이라 사실 웬만한 분들은 아는곳이라 식상한면이 없잖아 있긴 하지만 그래도 또 모르는분들도 있으실거 같아서 소개해드려요.

DFW에만해도 6군데 체인이 있어서 (Frisco, Southlake, Dallas, Allen, Arlington, & Fort Worth) 집근처에 있는곳을 가시면 되요. 제가 어제 간곳은 스톤브라이어 몰에 있는 프리스코지점을 갔어요.

주중 오후 4시에 가서 그랬는지 사람들이 많이 없어서 사진도 여유롭게 찍었구요. 음식도 빨리 나왔어요. 어제 생일자인 10년 & 11년이나 산 우리 꼬맹이 아닌 꼬맹이들이 각자 메뉴를 유심히 보고 고른 메뉴들은 어린이스러운 맛일것만같았는데 나름 맛있더라고요 

1. Fried Mac & Cheese: 맥앤치즈 그닥 좋아하진 않지만 튀기니까 말그대로 겉바속촉이어서 맛있었어요.

2. Thai Lettuce Wraps With Chicken: 이건 엄마들 초이스였는데 제가 이 메뉴를 젤 좋아해요. 상추에 치킨이랑 야채넣고 쌈싸먹는 그런 느낌인데 상큼하고 너무 맛있어요.

3. Margherita & Pepperoni Flatbread Pizza: 이건 아이들이 고른메뉴인데 flatbread에 타핑 얹히니 쫄깃하면서 부드럽고 맛있었어요.

4. Americana Cheeseburger: 이 메뉴도 역시 아이들이 고른 메뉴인데 빵도 부드럽고 고기랑 야채도 듬뿍 들어있어서 맛있더라고요.

5. Louisiana Chicken Pasta: 전 주로 매콤한 파스타를 좋아해서 이걸로 골라봤는데 너무 짜지도 않으면서 느끼하지도 않고 치킨이 돈까스처럼 아주 바삭한게 파스타랑 같이 먹으니 더 맛있었던것 같아요.

6. Original & Tiramisu Cheesecake: 티라미수 치즈케잌 진짜 맛있습니다. 오리지널이 제일 맛있는줄 알았는데 티라미수 강추에요!

1살때 만나서 어느새 10살 11살 되어버린 울 아이들 세명. 생일이 고만고만해서 매년 같이 이렇게 축하같이 해줬는데 10년전 아기아기 하던 울 아가들이 이제는 언니언니 오빠오빠 하는거 보니 너무 이쁘고 사랑스러워요. 진짜 눈 깜빡하니 10년 세월이 지나갔는데 또한번 눈 깜빡하면 울 아가들 20살 되있겠죠?

세명이서 쪼르륵 앉아서 Happy birthday to us 이렇게 생일 노래부르면서 깔깔대던 또하나의 추억을 남기면서 엄마 둘은 서로에게 지난 10년동안 육아하느라 수고했다 남은 10년 더 수고해보자 하면서 토닥토닥해줬네요.

상호명: The Cheesecake Factory

주소: 2601 Preston Rd, Frisco, TX 75034