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작성자   실비 등록일  2021-12-28
제 목  약밥을 만들었습니다.




찹쌀이 있어서 대추와 밤을 사서 약밥을 뚝딱 만들었습니다.

먼저 대추를 물에씻고 불려 돌려 깍고 대추씨를 물넣고 고았습니다. 대추는 모양을 잡아주고요. 대추물은 밥하는데 사용합니다.

찹쌀 3컵(씻어 불려 놓은것)

대추 끓인물 700ml

간장 100ml

흑설탕 200g 저는 개인적으로 밍밍한맛이 좋아 설탕을 170g만 넣었고요,30분 압력밥솥에 밥을 만들고.집에 있던

호박씨, 호두 ,피칸, 크린베리,잣등등 한주먹씩 넣고 만들었습니다.

틀에 넣고 식힌 후 잘라 주었습니다. 참기름을 발라주었고요. 하나하나 먹기 좋게 포장해 놓았습니다.크리스마스 받은 선물 보답으로 준비해 보았습니다.





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이 글에 대한 의견글은 총 2건입니다.
실비님께서 (2022-01-02) 남기신 글입니다.
덜달게 덜짜게 ㅋㅋㅋ 약은 안되고 살이 될듯ㅋㅋㅋ저는 금손은 아닙니다. 항상 감사해요.
님께서 (2021-12-30) 남기신 글입니다.
금손 실비님~~~ 약이 되는 밥이 겠어요~~~^^
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