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작성자   실비 등록일  2021-11-18
제 목  따라서 만들어본 고구마케이크




기본 케이크 시트를 만듭니다.

박력분 80g

우유80ml

설탕 80g

녹인버터50g

달걀 6개

시트만들고 필링으로 고구마를 쪄서 생크림과 버터를 넣고 케이크 시트 사이 사이에 넣어준 케이크 입니다. Thanksgivingday

선물용으로 만들어 보았습니다.

뚜레쥬르의 고구마케이크가 있어서 따라 해보았습니다. 맛은 고구마 맛!!!

케이크 장식은 고구마 슬라이스 해서 튀겼고요,잎사귀는 슈가펀던트나 카라멜을 이용해서 만드시면 됩니다. 너무 재미있네요...

그리고 생크림 만들어 놓은것이용해서 생크림 고구마필링 넣은 돔모양 케이크도 만들었습니다.

선생님께 선물 했는데 ...정말 맛있었다고 하세요 ~~~완전 행복한 케이크 입니다 ~
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